有特色的 香瓜炒素鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 07:34

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. )将香瓜洗净后切开，去籽、去皮后，切约1公分厚，用模型印出花型，再取香瓜汁1大匙备用。
• 第二步
  2. 白素鸡切片后拌入调味料，腌10分钟备用。
• 第三步
  3. 将锅加热，加入少许油，再将素鸡片一一放入平底锅中，将两面煎至焦熟状，再放入香瓜花朵、香瓜汁略炒即可熄火，盛起放入盘中。
• 第四步
  4. 香瓜切片去皮略雕成花状，排放在盘边装饰即成。

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