咖喱饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.30 04:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色，我只炒到这样就烦死了，将就着用吧，注意不要用大火，会炒焦。炒好后出锅，放在一边。
• 第二步
  2. 锅里再放点油，放入咖喱粉小火稍炒，这个很容易炒焦，要小心。
• 第三步
  3. 先后将炒好的洋葱末，大蒜末，切成丁的胡萝卜，鸡肉块或其他肉块，土豆块放入稍炒。
• 第四步
  4. 放水，水漫过材料，用大火煮开。
• 第五步
  5. 煮开后转成中火，直到煮到土豆块酥软。
• 第六步
  6. 放入一小杯酸奶，或适量番茄酱，根据自己的喜好还可以加入菠萝块等。但不要放太怪的东西。
• 第七步
  7. 做好了。

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