常吃不腻的春香荷叶饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.30 10:19

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 香菇泡发洗净切成丁，火腿切成丁，葱洗净切成葱花；
• 第二步
  2. 取一小碗放入火腿丁、香菇丁、葱花、鸡蛋搅匀，加入盐调成蛋糊状；
• 第三步
  3. 坐锅点火倒油，待油八成热时，取一小勺调好的蛋糊放入锅中，盖上一张荷叶饼，翻过来对折再煎，煎至两面金黄即可。

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