小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

双茸羹
双茸羹

双茸羹

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.29 08:27

  • 1401人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 鸡蛋清 :3个
  • 咸蛋黄葱姜 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 水淀粉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 冬瓜去皮,切成块,放进粉碎机中,加上葱姜,放入适量高汤或水,加入一点鸡精和盐,盖上盖打碎,取出装入碗中;
  • 第二步
    2. 把鸡蛋清和鸡胸肉放进粉碎机中,加料、鸡精、盐和高汤一起打碎,取出;
  • 第三步
    3. 把冬茸放进锅内,烧热,烧开后勾芡,边搅动边倒入鸡茸,烧开后倒入碗中,撒上咸蛋黄即可。

13

收藏

分享
暖心厨屋

暖心厨屋

共有482个成果

TA的其他成果

油泼辣子
肉末粉丝
家常洋葱炒牛肉
尖椒牛肉
盐蒸橙子
自制早餐蔬菜蛋卷
糖醋肉
西红柿炒豆腐蛋
查看全部
肉丝豆腐羹的做法 肉丝豆腐羹的做法
12
已被6984人参考

肉丝豆腐羹的做法是非常简单的,很多人都很喜欢吃。细腻柔软的肉丝和着营养物质十分丰富的豆腐,这两种食材一起做的羹,老少皆宜,而且营养也十分的全面。这道菜的做法是将……

包含食材