外婆做的蛋饺

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料。
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  第二步
  2.猪肉剁碎，虾干泡开剁碎，葱切成葱花。
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  第三步
  3.加入油，淀粉，糖，酱油拌匀。
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  第四步
  4.鸡蛋打散备用。
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  第五步
  5..烧热锅，倒入油，放小一下勺蛋液。（小火煎就可以啦）
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  第六步
  6.加一勺肉下去。
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  第七步
  7.用锅铲把它对折，蛋包肉就成啦。就开始做下一个。
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  第八步
  8.做好的蛋饺隔水大火蒸5分钟就可以吃啦。