色香味具全的蒜香油麦菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

• 油麦菜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油麦菜洗净，摘成段
• 
  第二步
  2.大蒜去衣拍扁切碎
• 
  第三步
  3.热锅放油爆香大蒜
• 
  第四步
  4.放油麦菜下锅
• 
  第五步
  5.放盐、鸡精炒匀起锅

烹饪技巧

• 油麦菜洗了就要炒，不然放久了会烂掉、变色，炒得时候也不要吵太久，不然口感和颜色都不好看了

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