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荡平菜
荡平菜

荡平菜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.16 12:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )把清脯凉粉以0.7cm×0.7cm大小切细?用热水烫。
  • 第二步
    2. 把牛肉切成丝?以佐料调味用油炒出来冷凉。把鸡蛋分成蛋清?蛋黄煎出来切成丝。
  • 第三步
    3. 把水芹洗净?用热盐水烫一烫切成5cm大小。把干紫菜烤干揉碎。
  • 第四步
    4. 绿豆芽去头尾?用开水烫出来。
  • 第五步
    5. 把准备好的材料用酱油?醋?白糖拌后盛在碗里?把鸡蛋丝和红辣椒或辣椒丝以调料放在上面。

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