美式薯条

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.05 02:10

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主料

• 吉士粉 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 番茄沙司各 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。
• 第二步
  2. 锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。
• 第三步
  3. 锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随薯条食用。

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