小火锅羊肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.31 09:52

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主料

• 羊肉片 ：适量
• 白菜 ：1棵

辅料

• 香油 ：1茶匙（5ml）
• 鸡精 ：5
• 盐 ：5

具体步骤

• 第一步
  1. 时间：3分钟
• 第二步
  2. 烹饪时间：10分钟
• 第三步
  3. 炒锅上火，加清水煮开。
• 第四步
  4. 白菜用手撕块，放入水中。
• 第五步
  5. 水再开后加入羊肉，煮开后加盐、鸡精出锅盛入汤碗，滴入香油，上桌。如果还嫌麻烦，鸡精和香油愿意省就省了吧。
• 第六步
  6. 提示：此菜和涮羊肉关系密切，在外面吃涮羊肉剩下的白菜、羊肉就可以这样如法炮制。如果没有“打包”回来的羊肉片，可以去超市买切好的，就是供涮羊肉用的那种，省得再切了。

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