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碧绿川椒鸡
碧绿川椒鸡

碧绿川椒鸡

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.07 11:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 菠菜心放入六成油锅炸干捞出备用。
  • 第二步
    2. 大江鸡腿拆骨切成块,加入调味料、辣椒酱、蒜泥、姜末、葱花和生粉拌匀,放入六成热油锅中炸熟、炸脆,捞出沥干油。
  • 第三步
    3. 锅中倒入辣油,放入干辣椒和鸡块翻炒,撒上椒盐装盆,周围放入油炸菠菜心装饰。

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