香芹炒鸡块

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.10.23 04:58

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主料

• 鸡块 ：适量
• 香芹 ：适量

辅料

• 姜 ：3片
• 蚝油 ：3羹
• 酱油 ：适量
• 白糖 ：2茶匙
• 花生油 ：少许
• 生粉 ：2茶匙

具体步骤

• 第一步
  1. 把剁好的鸡块用3羹蚝油、2茶匙白糖、少许花生油、适量的酱油、2茶匙生粉、姜3片腌好备用。
• 第二步
  2. 香芹适量洗净，择好备用。
• 第三步
  3. 热锅下油放芹菜，沿锅边淋入适量的温水，少许蚝油，炒至6成熟后盛起备用。
• 第四步
  4. 热锅放入腌制好的鸡块爆炒1会，倒入刚才炒芹菜的汁(没汁就放温水)焖至8成熟。
• 第五步
  5. 鸡块焖至8成熟后放入香芹，焖熟即可。
• 第六步
  6. 开吃咯，Yummy。。

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