小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
酸辣笋条
脆炒牛柳佐芋笋条
脆炒牛柳佐芋笋条

脆炒牛柳佐芋笋条

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 06:07

  • 1449人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 芋头 ：80g
  • 沙朗牛肉 ：320g
  • 蔬菜油 ：1大匙
  • 生姜 ：5g
  • 春笋 ：120g
  • 青椒 ：80g
  • 红辣椒 ：10g
  • 芦笋尖 ：40g
  • 酱油 ：10㏄
  • 蚝油 ：10㏄
  • 糖 ：3g
  • 玉米粉 ：5g
  • 水 ：30㏄

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将沙朗牛肉条用腌料腌入味(约10分钟)备用。
  • 第二步
    2. 用1大匙蔬菜油以中火将芋头条油炸至呈金黄色，过滤油份将芋头倒入舖好吸油纸的铁盘上备用。
  • 第三步
    3. 再用1大匙蔬菜油，以中大火川炸牛肉条至5分熟，再过滤油份备用。
  • 第四步
    4. 准备一炒锅，爆香大蒜、姜丝，再放入笋条、青椒丝、辣椒丝、芦笋尖用中大火一起翻炒入味后，迅速倒入川炸好的牛肉与酱油、糖、蚝油翻炒约30秒。
  • 第五步
    5. 将准备好的玉米粉混水调匀，缓缓倒入炒锅中再翻炒一下，随后倒入炸好的芋头条略为翻炒即可盛盘。

11

收藏

分享

更多 创业分享

桃子

桃子

共有483个成果

TA的其他成果

风味桂花糯米藕
自制潮汕人的早餐-肠粉
酒醇果冻
果真冰棍
水煮豆腐鱼
椰汁椰果西米露
口感极佳的薏米冬瓜芡实猪骨汤
升级版的鸡蛋饼
查看全部
酸辣笋条 酸辣笋条
7
已被3186人参考

酸辣笋条我们都可以在家里面坐的时候放了很多喜欢吃的辣椒，或者是在里面多加上一些蔬菜的味道，吃起来都是很好的。那你们一定要记住，我经常会在里面放了一些山西老陈醋，……

包含食材
相关做法
冬笋

热门推荐

全部其他的“酸辣笋条”做法

脆炒牛柳佐芋笋条评论

评论

其他人还在看

热门项目：
快乐星汉堡
展开
热门标签：
麦乐滋汉堡加盟 高档火锅加盟 全国十大韩式烤肉加盟 品牌火锅店怎样加盟 开一个小汉堡店需要多少钱 上海汉堡加盟费多少 经营餐厅需要那些东西 加盟超级辣妈店加盟 中式自助餐连锁加盟 加盟自助烤肉费 连锁火锅加盟代理 火锅店十大加盟品牌 300℃烤鱼加盟支持 烤肉店加盟排行榜 烤肉自助餐如何吃 郑州饮品店加盟 胡同烤肉加盟 沧州加盟火锅店 火锅鱼加盟 加盟什么奶茶店好 俏客来汉堡加盟 奶茶的品牌 自助火锅加盟费多少 亳州汉堡加盟店
展开