可口的干烧味噌豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.14 06:07

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主料

• 板豆腐 ：2大块
• 小黄瓜 ：1/2条
• 姜末 ：1大匙
• 细味噌 ：2大匙
• 水约 ：1/2碗
• 酱油 ：1大匙
• 糖 ：1小匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 板豆腐横切成厚片，放入油锅中煎至两面呈金黄色时，起锅沥干油脂；小黄瓜切碎；味噌与1/2碗水拌匀备用。
• 第二步
  2. 热油锅，放入姜末、味噌水及酱油、糖拌炒均匀，放入作法1的豆腐以中火烧至汤汁略干时起锅，洒上切碎的小黄瓜即可。

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