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五味猪排
五味猪排

五味猪排

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.09 06:58

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主料

  • 猪排2片
  • 洋葱丝 :1/2颗
  • 蛋 :1颗
  • 五味酱 :5大匙
  • 糖 :1小匙
  • 水 :2大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪排拍松,以腌料腌约10分钟至入味备用。
  • 第二步
    2. 将作法1的猪排先沾一层太白粉,再裹一层蛋液,最后再沾上一层面包粉,放入油锅以大火炸约5分钟,至猪排炸熟即可捞起、切块备用。
  • 第三步
    3. 另起炒锅,加入洋葱丝略炒一下,续入调味料,最后再以太白粉水芶欠,并淋于作法2的成品上即可。

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枯萎的叶子

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炸猪排的做法 炸猪排的做法
15
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炸猪排的做法较为简单,其实这道菜我是在吃过外面快餐店的鸡排之后得到的灵感和启发。家里的小孩子总爱吃油炸的食品,我相信许多家长都是一样的想法。然后我回家之后就想到……

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