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健康的义式蔬菜牛肉汤面
健康的义式蔬菜牛肉汤面

健康的义式蔬菜牛肉汤面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.28 03:49

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主料

  • 高丽菜 :1/6颗
  • 红萝卜1/2杯
  • 培根1/2杯
  • 洋芋 :1颗
  • 洋葱1/2颗
  • 西洋芹 :1支
  • 蕃茄 :1颗
  • 牛后腿肉片 :300公克
  • 蕃茄煳 :半杯
  • 高汤 :10杯
  • 通心管面 :2
  • 起司粉 :1大匙
  • 九层塔 :2片
  • 鸡粉 :1小匙
  • 盐 :1小匙
  • 糖 :1大匙
  • 胡椒粉1小匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将材料1全部切成小丁状,入锅中拌炒至香味溢出后,加入材料2再炒约3分钟,随后加入高汤及调味料,转中火煮约7分钟至入味即可熄火。
  • 第二步
    2. 另将通心粉面煮熟装碗,加入作法1的蔬菜牛肉汤,食用时撒上起司粉、九层塔即可。

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