家常产妇汤品-番茄黄豆牛肉汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.21 04:44

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主料

• 牛腩 ：200
• 黄豆 ：200
• 西红柿 ：250
• 元葱 ：一个

辅料

• 葱 ：15
• 姜 ：15
• 番茄酱 ：100
• 盐 ：2
• 料酒 ：一汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 1. 自发黄豆，备用；（头晚睡前泡的豆子）
• 第二步
  2. 2 . 将葱、姜洗净后，切丁备用
• 第三步
  3. 3. 将牛肉切丁，煮一开，紧肉滤血水，放盘备用
• 第四步
  4. 4. 将西红柿、元葱洗净，切丁备用
• 第五步
  5. 5. 锅中放入少量色拉油，待油热至八成后放入葱、姜、料酒炒香，倒入备好的牛肉、元葱一同爆炒；
• 第六步
  6. 6. 待牛肉炒熟，加入番茄酱大火炒香后，关火；
• 第七步
  7. . 将炒熟牛肉等一同放入压力锅中，压15分钟，加入西红柿煮熟（西红柿烂熟程度据个人喜好），关火；
• 第八步
  8. 8. 秀一下出锅照吧，嘿嘿！

烹饪技巧

• 这道炖汤中没有放蒜，是因为产妇应当少吃蒜，否则可能会减少乳量，可以少量放盐，盐多对宝宝肾脏不好，不加盐产妇长期如此可能导致低钠，产妇每天盐入量最好不过4.5g,黄豆要提前一天泡水，发好了！那样汤品才更有味道！

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