韭菜杂炊

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.13 08:54

• 1418人看过
• 15
• 收藏

主料

• 白饭 ：1碗
• 韭菜 ：20公克
• 蛋 ：1个
• 鸡高汤 ：200cc
• 酒 ：1小匙
• 味醂 ：1小匙
• 盐 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 韭菜洗净后，切成3公分长段备用，蛋打散成蛋汁备用。
• 第二步
  2. 将白饭放在滤网上，用清水沖洗过，去除黏性，沥干水份后备用。
• 第三步
  3. 将米饭和鸡高汤一起熬煮，略带稠状时，再把韭菜段放入一起煮，然后加入酒、味醂、盐调味，最后把蛋汁沿着锅缘，以顺时针方向淋入，盖上锅盖后熄火，略微焖一下即可。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

魅惑的食觉

共有505个成果

TA的其他成果

查看全部

韭菜鸡蛋包子馅的做法

30

已被16125人参考

韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包子馅是由韭菜和鸡蛋等食材作为原材料加入五香粉和盐、姜、葱等辅料进行调制而成，一定注意的是韭菜一定要提……

包含食材

• 韭菜

相关做法

韭菜

• 
  美味的韭菜花
  13人点赞
• 
  找韭菜花儿
  17人点赞
• 
  豆豉韭菜花#拉歌蒂尼菜谱#
  14人点赞

热门推荐

• 馄饨加盟
• 串串加盟
• 鸡排加盟
• 肉夹馍加盟
• 麻辣香锅加盟
• 饮品加盟
• 零食店加盟
• 粥店加盟

全部其他的“韭菜鸡蛋包子馅的做法”做法

• 
  厨房一绝
• 
  蛋糕小吃货
• 
  后厨的点点
• 
  花心愛香菜

韭菜杂炊评论

评论

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  炒韭菜花

  炒韭菜花，是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……

• 
  韭菜炒鸡蛋

  这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值……