主料
- 干紫菜 ：5
- 白菜帮子 ：250
1、白菜帮子比较硬，应先焯一下水。2、爆香的时候应先放入姜末，蒜末后放。蒜末不能炸的时间太久，否则会失去蒜香，而且会有点苦。材料栏里的紫菜分量我是估计的，这东西实在没办法给出准确的克数，但本网站又要求必须写出准确克数，我只好写了5g。大家看差不多就行了。
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干紫菜
浅笑厨海
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