椒盐月饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.26 01:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将内馅材料揉成团状，分为20等份，揉成圆球状。
• 第二步
  2. 同样将油皮、油酥各自揉成团状，各分为20等份。
• 第三步
  3. 每一份油皮揉圆后压平，包入一个油酥，收口捏紧，用桿面棍将包好的油酥皮桿成牛舌饼状，卷起放平，再桿一次，成长条状，卷起后放正(螺旋的两面，一面向前，一面朝向自己)，最后再桿一次，即可桿压成一张圆皮。
• 第四步
  4. 包入一个蛋黄豆沙馅，收口向下稍压成扁平状，即可放入烤盘，以摄氏150度烤约20分钟即可。

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