杂蔬炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.食材：胡萝卜、山药、莴笋洗净去皮切片
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  第二步
  2.食材：瘦肉洗净切片用生粉和生抽腌渍
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  第三步
  3.配料：葱切段
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  第四步
  4.锅内放入足量开水
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  第五步
  5.下肉片划散，待肉片变色后捞出并沥干水
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  第六步
  6.锅肉放入少许油加热，下胡萝卜、山药、莴笋翻炒，并加少许盐和生抽调味
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  第七步
  7.3分钟后加入肉片翻炒
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  第八步
  8.起锅前加入葱段翻炒1分钟就可以出锅了
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  第九步
  9.起锅装盘