家常菜杂蔬炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.04 01:00

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主料

• 白菜 ：200
• 尖椒 ：30
• 胡萝卜 ：80
• 猪肉 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备蔬菜
• 
  第二步
  2.分别处理
• 
  第三步
  3.锅烧热后倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒
• 
  第四步
  4.放白菜、胡萝卜煸炒
• 
  第五步
  5.加开水
• 
  第六步
  6.熟后加尖椒、盐搅拌均匀即可

烹饪技巧

• 无

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杂蔬炒肉

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包含食材

• 瘦肉
• 胡萝卜
• 山药
• 莴笋

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