鲜甜红烧福寿鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:05

• 3798人看过
• 1249
• 收藏

主料

• 福寿鱼 ：600

辅料

• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 油 ：适量
• 小红辣椒 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 姜葱蒜 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有食材
• 
  第二步
  2.福寿鱼杀好，在鱼身两边各划上几刀，抹上五香粉及少许盐腌制10分钟
• 
  第三步
  3.锅内放油，放油入锅内煎
• 
  第四步
  4.两面金黄后，放入辣椒及豆瓣酱、姜蒜
• 
  第五步
  5.加适量的水小煮一会
• 
  第六步
  6.放入鸡精，大火收汁，洒上葱花即可

烹饪技巧

• 豆瓣酱已有咸味，在鱼身上抹上少许盐即可

1249

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

赵大厨的手艺

共有507个成果

TA的其他成果

查看全部

红烧福寿鱼

22

已被3507人参考

红烧福寿鱼，不管是什么鱼，我都非常的喜欢吃，而红烧的就更加的适合我的口味，而红烧的鱼会特别的清淡，也会让你品尝得到鱼本身的味道，当然红烧的时候，那个汁不停融入到……

包含食材

• 草鱼

相关做法

草鱼

• 
  黄哈儿水煮鱼
  26人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞

热门推荐

• 丸子汤
• 凉拌莴笋
• 醋溜藕片
• 炖鱼
• 松鼠桂鱼
• 土豆烧豇豆
• 手工牛轧糖
• 炒黄豆芽怎么做好吃又简单

全部其他的“红烧福寿鱼”做法

• 
  来跟我们探索
• 
  小菜一蝶
• 
  番茄加蛋花
• 
  说好不贪食

鲜甜红烧福寿鱼评论

评论

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  水煮鱼

  水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口……