铜锣烧

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.27 01:20

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主料

• 松饼粉 ：200公克
• 蛋 ：1个
• 细砂糖 ：30公克
• 牛奶 ：200㏄
• 红豆馅 ：400公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋、牛奶与细砂糖先混合均匀后，再将松饼粉过筛加入拌匀，静置15分钟备用。
• 第二步
  2. 平底锅热油，将面煳适量倒入平底锅以中小火徐徐加热，至面煳表面冒出气泡至面煳凝固熟透即可起锅。
• 第三步
  3. 将两枚铜锣烧面皮包入适量红豆馅，并轻压固定即可。

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