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椰乳凉糕
椰乳凉糕

椰乳凉糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.28 01:16

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主料

  • 树薯粉 :90公克
  • 椰浆 :1罐(400㏄)
  • 水 :800公克
  • 玉米粒罐头 :1/2罐

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料1拌匀至粉料溶化备用,玉米粒取出沥干水份备用。
  • 第二步
    2. 材料2拌匀煮至沸腾,随即沖入作法材料内拌匀成煳浆后,再加入材料3拌匀。
  • 第三步
    3. 模型内抹上一层薄白油后,将煳浆倒入抹平,以大火蒸约25分钟左右,即可取出待凉。
  • 第四步
    4. 置于冷藏室冰凉,取出切片即可食用。

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