糖渍杨梅

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.28 09:33

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主料

• 白糖 ：80g
• 杨梅 ：200g

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备原料
• 
  第二步
  2.杨梅洗净，用盐水浸泡十分钟
• 
  第三步
  3.沥干水，加白糖拌匀，腌制2小时以上，中途翻拌几次。
• 
  第四步
  4.沥干水分，加入白糖搅拌均匀，放置2小时以上，中途翻动几次。

烹饪技巧

• 白糖掩盖的部分杨梅的酸味，更爽口。

706

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