登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
卡通蜂蜜蛋糕
蔓越莓蜂蜜蛋糕简单版
蔓越莓蜂蜜蛋糕简单版

蔓越莓蜂蜜蛋糕简单版

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.28 07:16

  • 1473人看过
  • 16
  • 收藏

主料

  • 高筋面粉 ：145公克
  • 奶油 ：145公克
  • 糖粉 ：10
  • 蜂蜜 ：43公克
  • 乳化剂 ：4公克
  • 盐 ：3公克
  • 奶水 ：14公克
  • 全蛋 ：145公克
  • 蔓越莓 ：50公克
  • 兰姆酒 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将模型抹上一层白油备用。
  • 第二步
    2. 高筋面粉、糖粉过筛备用。
  • 第三步
    3. 蔓越莓切碎，加入适量的兰姆酒浸泡备用。
  • 第四步
    4. 将奶油、蜂蜜、乳化剂、盐、奶水、作法2高筋面粉、糖粉倒入搅拌缸中，装入桨状搅拌器，先用慢速搅拌至无干粉，再改用中速搅拌至有绒毛状，这中间要停机括缸。
  • 第五步
    5. 作法4继续搅拌至体积变大、变白，绒毛状更长后，分次加入蛋，搅拌至蛋全部拌均匀，面煳呈光滑细緻状。
  • 第六步
    6. 作法5面煳装入作法1模型中，表面撒上作法3蔓越莓，入炉烤焙，烤焙温度上火200℃，下火170℃，烤至表面呈金黄色且有弹性即可。

16

收藏

分享

更多 创业分享

食尚文文

食尚文文

共有261个成果

TA的其他成果

香辣排骨
金银花白菊茶
自制酸奶核桃松饼
炸菜角
自制凉拌白菜心
芝士焗番薯
微波烤肉
马斯卡彭乳酪烤布蕾
查看全部
卡通蜂蜜蛋糕 卡通蜂蜜蛋糕
15
已被2333人参考

现在的孩子上学，有时候家长比她们还忙，前段时间三八妇女节一个朋友上幼儿园的女儿说班里组织活动让妈妈们下午都带着自制作的高点去幼儿园，朋友因为忙就只从蛋糕店买的现……

包含食材
相关做法
色拉油 鸡蛋 玉米淀粉

热门推荐

全部其他的“卡通蜂蜜蛋糕”做法

蔓越莓蜂蜜蛋糕简单版评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
火锅店转让一般多少钱 柳州螺蛳粉加盟哪家好 牛排加盟连锁 冒菜加盟店需要多少费用 牛蛙火锅连锁加盟店吗 开奶茶店要多少钱 过桥米线店一般都是加盟的么 屋头串串香加盟四大优势 花不二大碗牛肉面加盟费多少钱 广东奶茶加盟店10大品牌 开一家熟食店的步骤是什么 麦客香汉堡模式店加盟 散装白酒加盟十大排名 加盟一元烧烤 酒吧音乐烧烤加盟 酸菜米线加盟店好吗 加盟汉堡连锁店需要多少钱 重庆米线加盟品牌排行 水果捞店加盟排行
展开
热门标签：
宣记香辣小龙虾加盟条件 汉堡加盟店如何 洛克汉堡加盟费多少 炸鸡加盟市场 早餐包子 串串加盟费一般多少钱 28元自助火锅加盟店 重庆创业吧 日本料理店 加盟十大火锅品牌 甜品派对甜品加盟优势有哪些 一自助烤肉加盟 旗鼓村米线加盟费多少 泰式奶茶加盟店 加盟小火锅店多少钱啊 开奶茶店加盟成本 阿二奶茶加盟多少钱 国内汉堡加盟哪家好 加盟火锅要多少费用 港式小火锅加盟 四季汉堡加盟 星角甜品加盟条件 王浩泽脆皮烤肉饭有哪些加盟条件 东莞火锅加盟店 知名重庆火锅加盟店 加盟鱼火锅店要多少钱 孙世馨炸鸡加盟费多少
展开