酒糖巧克力

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 10:38

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主料

• 牛奶巧克力 ：90公克
• 巧克力模型 ：1个
• 棉花糖 ：3个
• 莱姆酒 ：适量
• 彩笔 ：1支
• 烤培纸 ：适量
• 纯白牛奶巧克力 ：少许
• 挤花袋 ：1个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先用彩笔沾些融解后的巧克力涂抹于模型内部，放入冰箱变硬后取出，再重复上述的动作2～3次。
• 第二步
  2. 从冰箱内拿出变硬的巧克力后，将市售的棉花糖撕成小块状，放入巧克力模型中。
• 第三步
  3. 另外再倒入少许的莱姆酒在巧克力模型内。在裁切好大小的烤培纸上涂抹适量的巧克力，盖住巧克力模型上的洞口，放入冰箱等变硬后，取出即可。将少许的纯白巧克力隔水加热融解后，放入挤花袋中在前端剪出小口，即可在酒糖巧克力上随意画出线条作为装饰。

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