番茄烩豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.10 07:16

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主料

• 豆腐 ：600
• 番茄 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐洗净切成小块备用
• 
  第二步
  2.番茄洗净切碎，葱花切碎
• 
  第三步
  3.锅内放油，放入葱花炒香，然后放入番茄炒出红汁
• 
  第四步
  4.加入豆腐翻炒均匀
• 
  第五步
  5.添入没过豆腐的水，加入盐和鸡精，小火咕嘟到汤汁到自己喜欢的程度即可

烹饪技巧

• 豆腐炖煮的时间略长一些有助于入味。

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番茄烩豆腐

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包含食材

• 番茄
• 豆腐

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