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葡萄干瑞士捲
葡萄干瑞士捲

葡萄干瑞士捲

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.04 08:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 模型底部垫白报纸,均匀洒上葡萄干备用,材料2混合过筛备用。
  • 第二步
    2. 将材料1拌匀至砂糖融化,再将过筛后的材料2加入拌匀至光滑细緻无颗粒状。
  • 第三步
    3. 材料3拌打至干性发泡。
  • 第四步
    4. 将作法与作法材料混合以橡皮刮刀拌匀,再倒入模型中抹平,入烤箱以190℃烤约8分钟,即可出炉放凉。
  • 第五步
    5. 撕除蛋糕底部白报纸,均匀涂抹上一层果酱,捲起固定即为瑞士捲,切片即可食用。

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