味道十足的凉拌馄饨皮

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 04:53

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主料

• 馄饨皮 ：20张
• 小黄瓜 ：1条
• 蕃茄 ：1个
• 柳丁 ：1个
• 白醋 ：2大匙
• 橄榄油 ：1大匙
• 糖 ：1大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将馄饨皮切成宽约1公分的长条状，用热水煮熟，捞起后再沖冷水，沥干水份备用。
• 第二步
  2. 将小黄瓜、蕃茄洗净，切片备用。将柳丁先磨出1大匙的柳丁皮末，然后再压汁备用。
• 第三步
  3. 把调味料及柳丁汁拌匀，即为酱料。
• 第四步
  4. 将馄饨皮、小黄瓜片、蕃茄片及酱料轻轻拌匀，最后撒上柳丁皮末，即可食用。

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