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家常明治饼干
家常明治饼干

家常明治饼干

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.10 06:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器打至松发。
  • 第二步
    2. 全蛋打散成蛋液后,分2~3次慢慢加入作法1中拌匀。
  • 第三步
    3. 继续加入过筛的低筋面粉、高筋面粉、奶粉、小苏打、抹茶粉于作法2中搅拌均匀,即为面糰。
  • 第四步
    4. 将面糰分切成每份20公克的小面糰,再用手揉搓成圆球状后再略施力气向下压,最后在表面上交叉斜划出线条后放入烤盘中,以上火170℃、下火140℃烤约20分钟。

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