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正宗的阳春面
正宗的阳春面

正宗的阳春面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 11:13

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主料

  • 粗阳春面 :150公克
  • 小白菜35公克
  • 葱花 :适量
  • 油葱酥 :适量
  • 高汤 :350㏄
  • 盐 :1/4小匙
  • 鸡粉 :少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 小白菜洗净、切段,备用。
  • 第二步
    2. 阳春面放入滚水中搅散后等水滚再煮约1分钟,放入作法1的小白菜段汆烫一下马上捞出、沥干水分放入碗中。
  • 第三步
    3. 把高汤煮滚,加入所有调味料拌匀,即可把高汤加入作法2的面碗中,放入葱花、油葱酥即可。

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阳春面 阳春面
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