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简易版-杏仁起酥条
简易版-杏仁起酥条

简易版-杏仁起酥条

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.23 11:45

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主料

  • 派皮面糰 :1份
  • 糖霜 :50g
  • 杏仁角 :适量
  • 融化的巧克力 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 桿开派皮面糰,桿成长约40公分、宽30公分、厚0.5公分,再静置松弛一下。
  • 第二步
    2. 将面糰切成每段4公分×10公分的长方形,表面抹上糖霜,撒上杏仁角(重复此作法,至材料用完为止)。
  • 第三步
    3. 入炉烘焙,以上火200℃,下火200℃,烤约20分钟,至干酥状取出,待凉后表面用融化的巧克力画线装饰即可。

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