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小洋葱培根披萨
培根披萨捲
培根披萨捲

培根披萨捲

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 03:29

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主料

  • 基础披萨面糰 ：200公克
  • 培根 ：8片
  • 乳酪丝 ：50公克
  • 黑胡椒盐 ：少许
  • 蛋白 ：1个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 用平底锅干煎培根至出油备用。
  • 第二步
    2. 将披萨面糰拍扁，捍平成长方形面皮，用叉子在面皮上戳洞，均匀舖上乳酪丝，撒上黑胡椒盐，排上作法1的培根，再将面皮捲成圆筒状。
  • 第三步
    3. 将打散的蛋白液涂在作法2的披萨捲接缝处捏紧，盖上保鲜膜或湿布，静置40分钟做最后发酵。
  • 第四步
    4. 将作法3发酵好的披萨捲刷上蛋白液，放进预热220℃的烤箱中烤10分钟，至表面呈金黄色即可。

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小洋葱培根披萨 小洋葱培根披萨
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已被2959人参考

一款西式餐点，一般作为早餐搭配牛奶食用，营养价值丰富，并且小孩子特别喜欢吃，做法简单，耗费时间段，这款披萨还加入了洋葱，增加了口感，又能补充维生素，对于小孩子的……

包含食材
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黄油 西红柿 培根

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