宫保鱿鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.30 07:10

• 1725人看过
• 16
• 收藏

主料

• 发泡鱿鱼 ：200公克
• 葱 ：1支
• 姜 ：10公克
• 蒜头 ：3粒
• 干辣椒 ：10公克
• 蒜味花生 ：10公克
• 花椒粒 ：5公克
• 太白粉水 ：1大匙
• 糖 ：1小匙
• 水 ：2大匙
• 酱油 ：1大匙
• 白醋 ：1小匙
• 香油 ：1小匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 发泡鱿鱼在表面切花刀再切小片，放入沸水中汆烫至熟，捞起沥干备用。
• 第二步
  2. 葱切段；姜切片；蒜头切片，备用。
• 第三步
  3. 热锅倒入适量的油，放入作法2的材料与干辣椒爆香，加入作法1的鱿鱼片及所有调味料一起拌炒均匀，最后再以太白粉水勾芡即可。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

家有大厨

共有457个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜爆羊肉的家常做法

14

已被8779人参考

蒜爆羊肉的家常做法非常的简单方便，是一道非常轻松就可以轻易的制作出来的居家美味。蒜爆羊肉，顾名思义是以新鲜的羊肉作为制作这道菜的主要制作原材料，成菜菜色非常油亮……

包含食材

• 羊肉

相关做法

羊肉

• 
  自制过油肉
  12人点赞
• 
  过油肉
  3人点赞
• 
  三鲜火锅
  850人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“蒜爆羊肉的家常做法”做法

• 
  吃货冬冬
• 
  妈妈的味道
• 
  橙子
• 
  曲奇爱猫

宫保鱿鱼评论

评论

• 
  奇台过油肉

  奇台过油肉，一听就是一道好吃的特产，学会了可以跟朋友炫耀哦！……

• 
  羊肉汤

  羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有……

• 
  三鲜火锅

  三鲜火锅是一道制作食材，步骤简单，适合朋友小聚，多人共食的涮……

• 
  孜然羊肉

  孜然羊肉，吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉，除了口……