家庭版海鲜炒芦笋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.10 01:18

• 1717人看过
• 12
• 收藏

主料

• 芦笋 ：1/2斤
• 蛤蜊 ：20个
• 花枝 ：1/2杯
• 蒜末 ：1/2大匙
• 糖 ：1/3大匙
• 盐 ：1又
• 水 ：1/3杯
• 香油 ：1/2小匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛤蜊买回来后，先泡在清水中吐沙，约需半天；芦笋洗净，切段备用；花枝洗净斜切花不切断，再垂直切约3×6公分的条状备用。
• 第二步
  2. 锅子烧热，加入少许沙拉油，以中火先爆香蒜末。
• 第三步
  3. 改大火，先将芦笋略炒10秒，再依序加入糖、盐、蛤蜊及花枝，倒入水后，加盖焖约10秒钟，待花枝熟透，蛤蜊壳全开，再淋上香油，翻炒两下，即可盛入盘中食用。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

美食搬运工

共有424个成果

TA的其他成果

查看全部

猪心炒芦笋

12

已被2145人参考

猪心炒芦笋，是一种用猪心和芦笋为主菜制作的家常菜。猪心，是补益食品。人们常说，吃哪补哪。多吃猪心，可以帮助我们补血益气。起到缓解神经紧张，安神定惊的作用。芦笋是……

包含食材

• 猪心
• 芦笋

相关做法

猪心 芦笋

• 
  及第粥
  10人点赞
• 
  家常菜猪心肺汤
  1095人点赞
• 
  [简单版]猪心肺汤
  338人点赞

• 
  杭州三鲜
  12人点赞
• 
  香喷喷的杭州三鲜
  1100人点赞
• 
  吞拿鱼披萨
  13人点赞

热门推荐

• 臭豆腐加盟
• 肉蟹煲加盟
• 米粉加盟
• 干果加盟
• 咖啡店加盟
• 冰激凌加盟
• 烧烤加盟
• 进口食品加盟

全部其他的“猪心炒芦笋”做法

• 
  小菜、一碟
• 
  厨房一绝
• 
  最爱的水果是柚子

家庭版海鲜炒芦笋评论

评论

• 
  心肺汤

  心肺汤其实就是一种上等的补品，俗话说吃心补心，吃肺补肺，吃哪……

• 
  猪心肺汤

  猪心肺汤是一道咸鲜口味的家常汤类，常见于各种饭店。它主要以猪……

• 
  肚肺汤

  肚肺汤是一道营养丰富的经典美食。不但营养丰富，而且味道鲜美，……

• 
  及第粥

  这是一个粤菜，名字叫得特别好听，一般人应该都不知道里面的配料……