家常南瓜浓汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.22 08:08

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将南瓜洗净，去籽后切小片。
• 第二步
  2. 热锅放入奶油和沙拉油烧热，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高汤大火煮开，改中小火续煮至南瓜熟软，熄火备用。
• 第三步
  3. 待作法2降温至微温放入果汁机中，加入炒过的松子搅打至呈泥状，倒回锅中加入牛奶以中火煮至接近滚开，以盐调味后盛出，最后撒上胡椒粉与巴西利末即可。

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四蔬南瓜浓汤是由南瓜，胡萝卜，洋葱，土豆，再配搭牛奶，黄油熬制而成的一款西式营养浓汤。南瓜素有“蔬菜之王”的美称，它和胡萝卜、洋葱都含有多种人体所需的营养物质，……

包含食材

• 南瓜
• 胡萝卜
• 洋葱
• 土豆

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