十分可口的韭菜炒豆芽

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

• 韭菜 ：200
• 绿豆芽 ：400

辅料

• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 剁椒 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.绿豆芽洗净沥水，韭菜摘洗干净切段。
• 
  第二步
  2.锅内放油烧热，入韭菜和豆芽，翻炒至软。
• 
  第三步
  3.入盐和味精，还有一勺剁椒（盐要酌情添加，剁椒有盐）。
• 
  第四步
  4.翻炒均匀出锅。

烹饪技巧

• 剁椒有盐，所以加盐时要酌情添加。此菜适合大火快炒。

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