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虾皮椰菜花
清新双色椰菜虾仁橄榄贝壳面
清新双色椰菜虾仁橄榄贝壳面

清新双色椰菜虾仁橄榄贝壳面

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.26 12:35

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主料

  • 绿花椰菜 ：20公克
  • 白菜椰菜 ：20公克
  • 虾仁 ：30公克
  • 三色贝壳面 ：80公克
  • 黑橄榄片 ：5颗
  • 蒜片 ：3粒
  • 盐 ：1/4茶匙
  • 胡椒粉 ：1/4茶匙
  • 橄榄油 ：1大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 三色贝壳面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。
  • 第二步
    2. 将绿花椰菜、白花椰菜洗净切小朵，与虾仁分别放入滚水中汆烫至熟，捞起备用。
  • 第三步
    3. 热油锅，以小火炒香蒜片，加入作法1的贝壳面与所有调味料、黑椰榄片拌匀即可。

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