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家常奶油炖翡翠娃娃菜
家常奶油炖翡翠娃娃菜

家常奶油炖翡翠娃娃菜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 11:15

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主料

  • 翡翠娃娃菜 :4株

辅料

  • 蒜仁 :2粒
  • 奶油1大匙
  • 动物性鲜奶油 :100㏄
  • 盐 :1/4小匙
  • 高汤 :500㏄

具体步骤

  • 第一步
    1. 翡翠娃娃菜洗净;蒜仁洗净切片,备用。
  • 第二步
    2. 热锅放入奶油烧融,加入作法1大蒜片以小火炒出香味,再加入翡翠娃娃菜、高汤和动物性鲜奶油拌匀,改中火煮开后转小火炖煮约20分钟至熟软,最后加入盐调味即可。

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