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「口感好的」酸辣汤
「口感好的」酸辣汤

「口感好的」酸辣汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.24 10:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将所有材料A切成丝。
  • 第二步
    2. 将作法1的所有材料用沸水汆烫10秒后沥干备用。
  • 第三步
    3. 取一汤锅,加入大骨高汤及作法2的所有材料后开中火煮开。
  • 第四步
    4. 加入盐、鸡精粉、白胡椒调味。
  • 第五步
    5. 煮至沸腾后转小火用太白粉水勾芡。
  • 第六步
    6. 关火后将鸡蛋打散后淋入拌匀。
  • 第七步
    7. 加入香油白醋及乌醋,再洒上葱花即可。

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