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姜汁地瓜汤
姜汁地瓜汤

姜汁地瓜汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 07:15

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主料

  • 老姜 :150公克
  • 地瓜 :2颗
  • 水 :3000㏄
  • 蜜枣 :50公克
  • 红糖50公克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蜜枣用冷水泡约1小时(如果可以泡隔夜最好),捞出、沥干;老姜洗净、去皮、切片;地瓜洗净、去皮、切块,备用。
  • 第二步
    2. 取一汤锅,加水、作法1的老姜片、蜜枣煮开,再转小火煮约10分钟。
  • 第三步
    3. 在作法2的汤锅中加入作法1的地瓜块、红糖煮至松软即可。

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芸芸厨娘

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