有特色的笋条炒鱿鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 06:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 麻竹笋烫熟去壳后切条状；干鱿鱼浸泡清水泡发后去筋膜皮，再洗净切丝；韭黄洗净切成约5公分长段；红辣椒去籽切约5公分丝状，备用。
• 第二步
  2. 热一锅，倒入适量沙拉油，将作法１的鱿鱼丝放入锅中炒香并弯曲捲起，取出备用。
• 第三步
  3. 将作法１的笋段放入作法2的锅中拌炒一下，加入作法1的韭黄段、红辣椒丝，再加入所有调味料拌炒，随即放入作法2的鱿鱼丝炒匀，起锅前洒入香油即可。

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炒鱿鱼的做法

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包含食材

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