美味的炒鱿鱼的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.10.13 08:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.鱿鱼洗净切成细长条，青红椒切成三角块，洋葱切条。
• 第二步
  2.锅中坐水，烧开，鱿鱼焯水，变色打弯即捞出。
• 第三步
  3.锅中放炒菜量油，放入葱姜爆香后倒入适量老干妈豆豉酱和郫县豆瓣酱炒均出香味。（根据自己的喜好确定放酱的量）
• 第四步
  4.将洋葱倒入翻炒几下，倒入鱿鱼快速翻炒与料混均匀，加入料酒，老抽，白糖，鸡精炒匀。
• 第五步
  5.加入彩椒继续快速翻炒，出锅前洒入孜然粒即可。

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炒鱿鱼的做法

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炒鱿鱼的做法，是一道制作简单的家常菜，也是一道十分常见的菜。主要原材料为辣椒和鱿鱼。鱿鱼富含蛋白质，营养价值极高，荤素搭配，可以补充人体所必须的蛋白质以及维生素……

包含食材

• 鱿鱼

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