许红萝卜丸子

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.20 04:03

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主料

• 红萝卜 ：100公克
• 马铃薯 ：200公克
• 玉米粉 ：80公克
• 盐 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将红萝卜、马铃薯切片后，放入蒸笼里蒸软后取出。
• 第二步
  2. 将红萝卜取一小部分切成细丁状备用，其余压成泥状后，再用刀子剁碎。
• 第三步
  3. 把红萝卜泥、马铃薯块和所有的调味料一起混合搅拌均匀。
• 第四步
  4. 用手结成圆球状后，再沾裹作法2的红萝卜细丁于生丸子外层，最后放入蒸笼里蒸熟即可。

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