美味的红萝卜丸子

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.27 09:56

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主料

• 红萝卜 ：4根

辅料

• 淀粉 ：适量
• 鸡蛋 ：2个
• 盐 ：少许
• 蚝油 ：少许
• 面粉 ：适量
• 十三香 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.擦成丝
• 
  第三步
  3.放盐挤水分
• 
  第四步
  4.放鸡蛋，面粉，淀粉，耗油，十三香
• 
  第五步
  5.搓成球状待用
• 
  第六步
  6.7分热油开始炸
• 
  第七步
  7.金黄色捞出

烹饪技巧

• 淀粉，面粉不要放太多，否则不脆，红萝卜一样要挤水分

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