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罗宋浓汤
吉克森浓汤
吉克森浓汤

吉克森浓汤

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 05:08

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主料

  • 奶油 ：适量
  • 月桂叶 ：适量
  • 洋芋 ：适量
  • 蒜头 ：适量
  • 香菇 ：适量
  • 洋葱 ：适量
  • 低筋面粉 ：适量
  • 鸡高汤 ：适量
  • 鲜奶 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 糖 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 洋芋切小丁、蒜头切碎、香菇切片、洋葱切小丁备用。
  • 第二步
    2. 取一汤锅，用小火将奶油融化，放入月桂叶、蒜碎、洋葱丁、洋芋丁、香菇片、低筋面粉，以小火炒约5分钟至香味溢出。
  • 第三步
    3. 依序将鸡高汤、鲜奶倒入作法2的锅中混合均匀，煮开后加入调味料调味即可。

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罗宋浓汤 罗宋浓汤
4
已被1990人参考

罗宋浓汤是一道起源于乌克兰的菜，主要采用甜菜为主材，做出来的一道浓汤菜。在中欧和东欧都很受欢迎，后来传入上海，在原有食材上做了改良之后，上海的海派罗宋汤具有独特……

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