家常味噌海苔面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.21 11:17

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主料

• 面 ：150公克
• 白芝麻 ：1茶匙
• 海苔丝 ：少许
• 葱花 ：1茶匙
• 热水 ：80cc
• 味噌 ：80公克
• 糖 ：1/2茶匙
• 鲣鱼酱油 ：1/4茶匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1将味噌、热水及所有调味料一起搅拌均匀为酱汁备用。
• 第二步
  2. 取一汤锅，倒入适量的水煮至滚沸，放入面条以小火煮约3分钟至面熟软后，捞起沥干放入碗中。
• 第三步
  3. 将作法1的酱料倒入作法2的碗中，拌匀后再撒上白芝麻、海苔丝、葱花即可食用。

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