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西芹炒素鱿鱼
西芹炒素鱿鱼

西芹炒素鱿鱼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.10 01:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 西芹洗净切段;黑木耳、辣椒、姜洗净切片,备用。
  • 第二步
    2. 素鱿鱼泡水约15分钟去除硷味,放入滚水中快速汆烫,捞出沥干水分备用。
  • 第三步
    3. 热锅倒入葵花籽油,爆香作法1姜片、辣椒片,再放入黑木耳片、西芹段拌炒约1分钟。
  • 第四步
    4. 于作法3锅中倒入50㏄热水(份量外)、作法2素鱿鱼以及所有调味料拌炒均匀至入味即可。

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炒鱿鱼 炒鱿鱼
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