登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
法式甜品舒芙蕾
法式的咖啡核桃舒芙蕾
法式的咖啡核桃舒芙蕾

法式的咖啡核桃舒芙蕾

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 10:02

  • 1611人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将材料A中的砂糖和水倒入锅中，开中火煮至滚沸后，沖入即溶咖啡粉，再将KAHLUA咖啡酒加入拌匀即为摩卡酱。
  • 第二步
    2. 取作法1中200公克的摩卡酱和材料B中的蛋奶酱拌匀备用。
  • 第三步
    3. 取材料B中的蛋白打发至湿性发泡后与砂糖拌匀，再加入作法2中混合拌匀后，续加入碎核桃拌匀。
  • 第四步
    4. 将舒芙蕾烤杯内面均匀涂抹上奶油（烤杯内面底部不需抹奶油），沾上砂糖（份量外），填入作法3的材料后，以抹刀抹平，再放入烤盘中，重复上述作法至材料用完为止。
  • 第五步
    5. 于烤盘中加入高度到烤杯模1/3高的水量，放入预热好的烤箱中以上火230℃，下火150℃隔水烤约25～30分钟取出，立即撒上防潮糖粉，再放上核桃即可。

12

收藏

分享

更多 创业分享

魅惑的食觉

魅惑的食觉

共有505个成果

TA的其他成果

家庭版肉丁肉饼
特别的玉米白菜水饺
酸辣豇豆
妈妈的茄丁面简单做法
玛格丽特饼干
天然酵种焦糖炼乳吐司#长帝烘焙节#
美味红茶盏
瓦撑鸡
查看全部
法式甜品舒芙蕾 法式甜品舒芙蕾
10
已被2324人参考

法式甜品舒芙蕾又称蛋奶酥，是一道经典的法式甜点，主要以鲜奶和鸡蛋烘焙而成，看着烤箱内的舒芙蕾因为时间和温度逐渐膨起成熟的过程，也是十分的享受。精美的造型，入口的……

包含食材
相关做法
鸡蛋 黄油 低筋面粉 牛奶

热门推荐

全部其他的“法式甜品舒芙蕾”做法

法式的咖啡核桃舒芙蕾评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
砂锅煲仔饭加盟 十大快餐店加盟排行榜 鸡排饭加盟店 烤鱼加盟学习要多长时间 卤肉饭加盟连锁店 北京韩式烤肉店排名 炸鸡外卖利润是多少 牛杂火锅自己开好还是加盟好 江苏炸鸡加盟费用 披萨连锁加盟店排行榜 加盟一家奶茶店大约需要多少钱 开一家冷锅串串怎么样 广州包子铺加盟 烧烤店需要什么 奶茶店的利润如何 台湾奶茶十大排名榜 石家庄麻辣烫加盟店 加盟一家饮品店大概需要多少钱 开汉堡店还有前景吗
展开
热门标签：
原始时代石锅烤肉加盟流程是什么 德记甜品加盟流程是什么 加八奶茶加盟店 串串香店加盟费是多少 汉堡店加盟多少 串串香加盟什么好 老北京烤肉加盟 西餐厅经营模式 乌江烤鱼加盟支持 火匠烤鱼加盟支持 刘罗锅生煎包加盟支持 寿司的制作 古铭奶茶加盟店 加盟早餐店排行榜 米线米粉加盟店排行榜 原平自助火锅店多少钱 加盟嘿饮奶茶费用 广西串串香加盟 好串串加盟连锁 虾火锅店加盟 四川卤味加盟品牌 野人岛烤肉加盟 快乐汉堡加盟怎么样 韩式火锅加盟费多少
展开